{"id":985,"date":"2020-10-21T12:12:58","date_gmt":"2020-10-21T10:12:58","guid":{"rendered":"http:\/\/bousculerlesetoiles.com\/?p=985"},"modified":"2020-10-21T12:12:59","modified_gmt":"2020-10-21T10:12:59","slug":"consommer-bio-mon-experience","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/2020\/10\/21\/consommer-bio-mon-experience\/","title":{"rendered":"Consommer bio : mon exp\u00e9rience"},"content":{"rendered":"\n

(Image par englishlikeanative<\/a> de Pixabay<\/a>)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ma fa\u00e7on de manger a beaucoup chang\u00e9 tout au long de ma vie et je dirais qu\u2019elle est \u00e0 la fois plus saine et plus respectueuse de l\u2019environnement depuis 5 ans. Ma fa\u00e7on de consommer d\u2019une fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale a bien \u00e9volu\u00e9 ces dix derni\u00e8res ann\u00e9es et s\u2019est consid\u00e9rablement am\u00e9lior\u00e9e depuis 5 ans \u00e9galement. Tout ne s\u2019est pas fait en m\u00eame temps, je ne me suis pas r\u00e9veill\u00e9e un matin en me disant \u00ab allez aujourd\u2019hui je mange bio, je deviens v\u00e9g\u00e9tarienne, j\u2019ach\u00e8te des cosm\u00e9tiques non test\u00e9s sur les animaux et je passe au z\u00e9ro d\u00e9chet ! \u00bb. Non, la premi\u00e8re prise de conscience a concern\u00e9 les cosm\u00e9tiques non test\u00e9s sur les animaux, puis des m\u00e9decins m\u2019ont conseill\u00e9 de manger bio, j\u2019ai lu un livre qui m\u2019a pouss\u00e9e \u00e0 devenir v\u00e9g\u00e9tarienne et enfin, depuis environ un an j\u2019essaye de moins \u00ab produire \u00bb de d\u00e9chets.<\/p>\n\n\n\n

Petite et ado je mangeais bien pendant les repas mais grignotais pas mal. Quand je vivais seule, c’\u00e9tait un m\u00e9lange de nourriture healthy extr\u00eame (des courgettes \u00e0 l’eau sans assaisonnement, beurk !), de plats tout pr\u00eats et le yoyo concernant le grignotage : soit je m’enfilais un paquet de g\u00e2teaux, de chips ou de bonbons \u00e0 moi toute seule soit je n’achetais rien … mais je vidais les placards de mon copain le weekend ! Quand on a commenc\u00e9 \u00e0 vivre ensemble, on mangeait super mal : soit des plats tr\u00e8s gras avec beaucoup de cr\u00e8me, de fritures et de charcuterie soit des plats tout pr\u00eats, des sodas pendant les repas et beaucoup de grignotage. Comme quoi tout le monde peut s’am\u00e9liorer, j’en suis la preuve vivante ! \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Mes d\u00e9buts bio<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

J\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 m\u2019orienter vers le bio en 2015, j\u2019en avais d\u00e9j\u00e0 entendu parler mais je n\u2019en connaissais pas vraiment les bienfaits et avais seulement \u00e0 l\u2019esprit que c\u2019\u00e9tait cher. Je viens de faire une petite recherche sur Internet pour pr\u00e9parer cet article et je suis abasourdie : vous saviez que l\u2019agriculture biologique avait fait son apparition en France dans les ann\u00e9es 1950 ? Les choses mettent tellement de temps \u00e0 bouger dans le bon sens, c\u2019est fou ! Petit r\u00e9capitulatif : l\u2019agriculture non biologique utilise des pesticides pour ne pas que certains insectes mangent les cultures. Le probl\u00e8me c\u2019est que ces pesticides en question contaminent la terre, l\u2019eau, l\u2019air, tuent les pollinisateurs et nuisent gravement \u00e0 notre sant\u00e9. Rien que \u00e7a ! Du coup, \u00e7a fait r\u00e9fl\u00e9chir\u2026 Malheureusement le bio n\u2019est pas \u00e0 la port\u00e9e de tous les porte-monnaie et c\u2019est rageant. Certaines personnes peuvent faire au mieux pour leur sant\u00e9 et d\u2019autres n\u2019ont pas du tout le choix m\u00eame si elles le voulaient. Certaines personnes peuvent agir pour la plan\u00e8te et pour le bien-\u00eatre animal et d\u2019autres ne peuvent pas financi\u00e8rement m\u00eame si elles le souhaiteraient. La bonne nouvelle c\u2019est que si tous les gens qui peuvent se permettre de consommer ainsi le faisaient eh bien, cela montrerait qu\u2019il y a de la demande et les prix finiraient par baisser rendant tous ces produits bons pour la sant\u00e9 et pour l\u2019environnement accessibles au plus grand nombre. Apr\u00e8s, il n\u2019est pas non plus n\u00e9cessaire d\u2019\u00eatre millionnaire pour consommer ainsi. Il revient \u00e0 chacun de d\u00e9cider en fonction de son budget, de ses autres d\u00e9penses, de ses priorit\u00e9s et de ses convictions. <\/p>\n\n\n\n

Je pense qu\u2019au d\u00e9part j\u2019ai saut\u00e9 le pas en achetant mes premiers aliments bio car j\u2019aime le d\u00e9veloppement personnel (m\u2019am\u00e9liorer et am\u00e9liorer mon quotidien) et je n\u2019ai pas d\u2019id\u00e9es arr\u00eat\u00e9es sur les choses donc il est facile pour moi de suivre des conseils et de changer mes habitudes. En 2015, j\u2019en avais marre d\u2019avoir des maux d\u2019estomac qui perduraient malgr\u00e9 les traitements m\u00e9dicamenteux donc j\u2019ai achet\u00e9 un livre pour soigner mon probl\u00e8me par l\u2019alimentation. Et, dans ce livre, l\u2019auteure pr\u00e9cisait d\u2019acheter des aliments bio, surtout les fruits et l\u00e9gumes. Parall\u00e8lement, un m\u00e9decin a conseill\u00e9 \u00e0 mon copain de manger des produits laitiers bio. On s\u2019est donc retrouv\u00e9s \u00e0 acheter quelques fruits, l\u00e9gumes et produits laitiers issus de l\u2019agriculture biologique. Ce qui a motiv\u00e9 notre d\u00e9cision c\u2019\u00e9tait donc la sant\u00e9. On a commenc\u00e9 doucement. Oui, c\u2019\u00e9tait plus cher mais selon ce qu\u2019on achetait \u00e7a allait donc on l\u2019a fait. <\/p>\n\n\n\n

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(Image par Gundula Vogel<\/a> de Pixabay<\/a>)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le bio et moi aujourd’hui<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Au fil du temps on a int\u00e9gr\u00e9 d\u2019autres aliments bio pour en arriver aujourd\u2019hui \u00e0 manger quasiment exclusivement bio. Cela s\u2019est fait tr\u00e8s progressivement et d\u00e9sormais j\u2019ai du mal \u00e0 consommer du non bio. Cependant, je suis oblig\u00e9e de le faire pour diff\u00e9rentes raisons : quand le produit est vraiment trop cher (5\u20ac un bocal d\u2019asperges ??!), quand il n\u2019existe pas d\u2019alternative bio (pour des plats v\u00e9g\u00e9tariens par exemple) et bien s\u00fbr quand je suis invit\u00e9e \u00e0 manger chez quelqu\u2019un qui ne mange pas bio ou au restaurant. Mon chat a \u00e9galement droit \u00e0 un peu de p\u00e2t\u00e9e bio de la marque Zoo Plus<\/a> !<\/p>\n\n\n\n

On peut tout \u00e0 fait manger bio et mal. On peut \u00e9galement manger bio et manger de la viande. On peut aussi manger bio et non local et\/ou non de saison. Je le pr\u00e9cise car certaines personnes pensent que c’est soit tout soit rien et en arrivent \u00e0 reprocher \u00e0 un v\u00e9g\u00e9tarien de ne pas manger local par exemple. D’abord, je pense que tout petit pas est bon \u00e0 prendre. Que tout petit pas est mieux que rien. Ensuite, je pense toutefois que lorsque l’on fait un pas on est vite tent\u00e9 d’en faire un deuxi\u00e8me puis un troisi\u00e8me et ainsi de suite car le bio, le v\u00e9g\u00e9tarisme, manger local, manger de saison, etc. sont des d\u00e9marches qui se rejoignent.<\/p>\n\n\n\n

Depuis un an et demi environ je suis pass\u00e9e au bio dans d\u2019autres domaines. Comme je l\u2019\u00e9crivais dans cet article<\/a>, j\u2019utilise des gels douche et des shampoings bio de la marque Natur\u00e9moi<\/a> et du dentifrice bio de la marque Logodent<\/a>. Je me suis \u00e9galement mise \u00e0 acheter des cotons \u00e0 d\u00e9maquiller et des cotons-tiges bio. R\u00e9cemment, j\u2019ai achet\u00e9 un t-shirt en coton bio. J\u2019aimerais d\u00e9sormais acheter des cosm\u00e9tiques et produits pour le visage bio mais je n\u2019ai pas h\u00e2te de chercher car il est difficile de trouver du bio, non test\u00e9 sur les animaux et qui ne co\u00fbte pas un bras. J\u2019ai trouv\u00e9 une marque mais c\u2019est tr\u00e8s cher donc j\u2019aimerais vraiment bien me renseigner avant de choisir. J\u2019aimerais me renseigner sur les v\u00eatements bio et vegan \u00e9galement. C\u2019est un sujet un peu compliqu\u00e9 car pour la plan\u00e8te c\u2019est bien d\u2019acheter des v\u00eatements d\u2019occasion et \u00e7a doit \u00eatre difficile d\u2019en trouver en coton bio donc il faudrait voir si c\u2019est mieux de consommer d\u2019occasion non bio ou neuf et bio. J\u2019ai l\u2019impression que c\u2019est sans fin quand on se dirige vers la consommation \u00e9thique et responsable mais \u00e7a m’int\u00e9resse beaucoup\u00a0! Je pense pourtant que je vais vite \u00eatre confront\u00e9e \u00e0 un probl\u00e8me concernant les v\u00eatements\u00a0: je suis tr\u00e8s difficile, je ne trouve \u00ab\u00a0jamais\u00a0\u00bb rien qui me pla\u00eet et je d\u00e9teste le shopping alors passer aux v\u00eatements de seconde main ou bio va restreindre mon choix d\u00e9j\u00e0 restreint. Mais bon, il faut savoir faire des concessions et je suis pr\u00eate \u00e0 les faire ou en tout cas \u00e0 essayer\u00a0!\u00a0\ud83d\ude0a <\/p>\n\n\n\n

Et vous, est-ce que vous consommez bio ou aimeriez le faire ? Pensez-vous \u00e0 d\u2019autres pistes bio ou auriez-vous des conseils \u00e0 me donner sur le sujet ?<\/em> \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ma fa\u00e7on de manger a beaucoup chang\u00e9 tout au long de ma vie et je dirais qu\u2019elle est \u00e0 la fois plus saine et plus respectueuse de l\u2019environnement depuis…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1005,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consommer-ethique-responsable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=985"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/985\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1010,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/985\/revisions\/1010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bousculerlesetoiles.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}